Η Gialytakis Catering Services διαθέτει λύσεις τροφοδοσίας μονάδων μαζικής εστίασης (ξενοδοχεία, νοσοκομεία, σχολεία, πλοία, εστιατόρια)
Η απόλυτη λύση για μια ουσιαστική βοήθεια στην κουζίνα της επιχείρησής σας!
Με αυστηρή διαδικασία προετοιμασίας, ψησίματος και μεταφοράς έτοιμων φαγητών, μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες της επιχείρησής σας, εξοικονομώντας κόστος και χρόνο (προσωπικό, πρώτες ύλες, εξοπλισμό).
Διαθέτουμε μηχανήματα tray sealer, ανιχνευτές μετάλλων, θαλάμους ταχείας ψύξης (chiller-shock freezer), μηχανές κενού αέρος (vacuum), συρρικνωτικά μηχανήματα κλπ, όπου με μια διαδικασία αφαίρεσης οξυγόνου, επιτυγχάνεται μεγάλη διάρκεια ζωής των προϊόντων σε απλή συντήρηση των ψυγείων σας, ακόμα και έως 90 ημέρες (ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ)!
Με αυτήν την μέθοδο σας δίνουμε την δυνατότητα να αποθηκεύσετε τις ανάλογες ποσότητες γευμάτων για την χρονική περίοδο που επιθυμείτε, και ανάλογα με τις ανάγκες σας απλά αναθερμαίνετε το ίδιο σκεύος και... σερβίρετε!
Οι συσκευασίες των εδεσμάτων ποικίλουν ανάλογα με τις ανάγκες σας από 500 γρ. έως 4 κιλά, σφραγίζονται αεροστεγώς, φέρουν σήμανση με πλήρη ανάλυση συστατικών, οδηγίες χρήσεως, ημερομηνίες imp κλπ
Η μεταφορά γίνεται με πιστοποιημένα οχήματα, εξασφαλίζοντας τη σωστή θερμοκρασία και ποιότητα των εδεσμάτων.
Συνεργαζόμαστε μαζί σας για την ορθολογικότερη λύση που ταιριάζει καλύτερα στη φιλοσοφία και το προφίλ της επιχείρησής σας.